Heb jij een leuk idee ?
Stuur een email naar de Flevokids


Thuis
Bouwplaten
Games
Goochelen
Kaartje sturen
Kalender/thema
Kinderfilms
Kleurplaten
Knutselen
Liedjes
Plaatjes
Puzzelen
Recepten
Schminken
Strijkkralen
Traktaties
Verhalen
Wallpaper
Linken
Olympische spelen


Recepten
56 recepten voor kinderen
Alle recepten
Valentijn
Carnaval
Pasen
Koningsdag
Moederdag
Vaderdag
Suikerfeest
Herfst
Halloween
Sinterklaas
Kerstmis
Oudejaars hapjes
Cupcakes
Kinderfeestje
Pannenkoeken
Traktatie
Zomerdrankje
Europees
Flevolands
Nederlands
Piraten
Klaarzetten:
zeef
beslagkom
ovenbakplaat
deegroller
uitsteekvormpjes
Benodigheden:
400 gram bloem
2,5 theelepels bakpoeder
1,5 theelepel speculaaskruiden
200 gram boter
250 gram bruine basterdsuiker
75 gram amandelsnippers
Bereiding:
Zeef de bloem en meng het met het bakpoeder,
de speculaaskruiden en het zout in een beslagkom.
Basterdsuiker en (koude) boter toevoegen.
Kneed een soepel deegje en laat dat vervolgens een nacht staan.
Zo trekt de geur van de kruiden in het deeg.

Wie een speculaasplank heeft kan die met meel bestuiven en er stukjes deeg indrukken.
Anders rol je het deeg uit en snijdt de koekjes eruit met de vormpjes.
Koekjes op een beboterd ovenbakplaat leggen en met amandelsnippers bestuiven.
Vervolgens in een matig warme oven(160 graden) ca 15 min. bruin en gaar bakken.

Benodigheden:
Hetzelfde als bij de speculaas (alleen zonder amandelschaafsel)
Bereiding:
Draai bolletjes van het deeg en bak ze op een beboterd ovenbakplaat ongeveer een kwartier in een matig warme oven. (160 graden)

Klaarzetten:
mixer
grote schaal
azijn
keukenrol
bakplaat
taartrooster
Benodigheden:
3 eiwitten(het slijm)
375 gram poedersuiker
Bereiding:
Oven op laagste stand voor verwarmen.
Mixer en grote schaal ontvetten met azijn en keukenpapier.
Nu ga je de eiwitten stijfkloppen in de schoon gemaakte kom.
Als de eiwitten stijf zijn, zeef je er 2 eetlepels poedersuiker in. Daarna
nog een minuut mixen. Schep de rest van de poedersuiker door het mengsel.
Op een ingevette bakplaat schep je kleine hoopjes van het schuim. Bak die schuimjes in 2 uur in de voorverwarmde oven op de laagste stand.
Na het bakken schuimpjes laten afkoelen op een taartrooster.


© Flevokids