Benodigheden: 1 pak oliebollenmix 500 ml handwarm water zonnebloemolie 250 gr krenten en/of rozijnen

Bereiding: Doe de mix in een beslagkom. Voeg het water toe. Roer het geheel met een mixer met deeghaken tot een glad beslag. Roer de krenten en/of rozijnen door het beslag. Laat het beslag in de kom, afgedekt met plastic, ca. 45 min. rijzen bij kamertemperatuur. Pas op: als het deeg gerezen is mag je het niet meer doorroeren. Laat in een diepe pan of friteuse de olie heet worden (circa 190 °C). Vorm met twee lepels of een ijstang bolletjes beslag. Laat de bolletjes langzaam in de hete olie glijden en dompel ze even onder. Bak de oliebollen in circa 3-4 min. rondom goudbruin. Neem de oliebollen met een schuimspaan uit de olie. Laat ze in een vergiet of op keukenpapier uitlekken. Nu lekker eten met poedersuiker.

Benodigheden: paar worstjes (wieners of knakworsten) spaghetti

Bereiding: De worstjes in drieën snijden (je kunt ze ook heel laten). Spaghetti een keer doormidden breken. In elk stukje worst 6-8 droge spaghetti stengels steken. Breng een pan met water aan de kook en kook de worstjes met spaghetti in ca 9 min. gaar. Even afgieten en klaar zijn je spaghettiworstjes. Lekker met ketchup (of tomatensaus).

Worstenbroodjes

Benodigheden: Bladerdeeg (gesneden in stukjes van ongeveer 8 bij 8 centimeter) Knakworst of cocktail worstjes 1 ei

Bereiding: Leg de plakjes bladerdeeg op een schone ondergrond, laat ze iets ontdooien. Verwarm ondertussen je oven voor op 200-220°C. Vet een bakplaat licht in met boter. Laat de cocktailworstjes uitlekken Breek het ei en klop het los. Rol een worstje in een plakje bladerdeeg en druk hem goed aan. Smeer nu het losgeklopte ei op de broodjes. Bakken in ze ca 25 min de oven bruin.